fapas蘋果果汁中展qingmeisu質控樣基準物

展qingmeisu的毒性展qingmeisu對人及動物均具有較強的毒性作用，展qingmeisu對呼吸有妨害作用。攝人體內的展qingmeisu，通過細胞膜的透過性變化，使膜的物質移動發生異常，從而間接地引起生理呼吸異常

展qingmeisu又稱展青黴毒素、棒曲黴素、珊瑚青黴毒素，它是一由曲黴和青黴等真菌產生的一種次級代謝產物，棒曲黴素具有廣譜的抗生素特點。然而，由於它的毒性作用，對胃具有刺激作用，導致反胃和嘔吐，研究人員已不再繼續其作為治療用途藥物的研究。 [

毒理學試驗表明，展qingmeisu具有影響生育、致癌和免疫等毒理作用，同時也是一種神經毒素。 展qingmeisu具有致畸性，對人體的危害很大，導致呼吸和泌尿等係統的損害，使人神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭。展qingmeisu首先在黴爛蘋果和蘋果汁中發現，廣泛存在於各種黴變水果和青貯飼料中。

展qingmeisu易溶於水、氯仿、丙酮、乙醇及乙酸乙酯等有機溶劑，微溶於乙mi、苯，不溶於石油醚。在酸性環境中展qingmeisu非常穩定，在堿性條件下活性降低，具有不飽和內酯的某些特性,易與含巰基( —S H )化合物反應。不飽和雜環內酯。檢測方法主要有薄層色譜法（TLC）氣相色譜法（GC）高效液相色譜法（HPLC）酶聯免疫吸附法（ELISA）高效液相色譜質譜聯用。

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